Thé mûr à la cannelle. Thé sombre ou pu er réputé dans la pharmacopée chinoise pour ses qualités médicinales. Présenté dans sa boîte en bois de cannelier, les feuilles s'imprègnent d'un subtil arôme de cannelle.
6 g de thé pour 30 cl d'eau pure laissez infuser 4 à 5 minutes dans une eau frémissante à 95° C à boire toute la journée