Confiture un Pot de Bonheur - La cour d'Orgères

Un pot de bonheur de La Cour d'Orgères  rhubarbe, fraise... ou l'union parfaite de l'onctuosité et de la douceur ! La rhubarbe est très peu calorique (15 kcal/100g), mais son acidité étant très prononcée, la confiture de rhubarbe est souvent préparée avec beaucoup de sucre. Vous retrouverez ainsi dans cette confiture allégée le bon goût de la confiture de rhubarbe tout en gardant un faible apport en calorie, à laquelle nous avons ajouté de la fraise pour la gourmandise.

Informations consommateurs :

Teneur totale en sucres (fructose ajouté + fructose du fruit) environ 42 g pour 100 g.

Délai de conservation 3 ans après la date de fabrication, tant que le pot n’est pas ouvert.

A conserver de préférence au frais après ouverture et à consommer rapidement !

Dans la préparation, le sucre a été réduit de 25% par rapport à une confiture classique et remplacé par du fructose. Le fructose que La cour d'Orgères utilise est extrait par un processus enzymatique sans aucun ajout de composé chimique. Avec son pouvoir sucrant élevé, 1.5 fois plus que le saccharose, il est plutôt conseillé aux diabétiques non insulino-dépendants.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 724 kJ / 170 kcal
Matières grasses : <0,5g dont acides gras saturés 0g
Glucides : 42g dont sucres 42g
Protéines : 0,6g
Sel : 0g

Ingrédients : 

Rhubarbe 39%, Fraises 31,2%, Fructose, Pectine

Contenance : 240 gr.