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Ces perles duveteuses du thé Jasmin Pearl Dammann Frères de la province de Fujian sont roulées, pousse par pousse, par des ouvrières expérimentées qui n’en produisent qu’un kg par jour. En s’épanouissant dans l’eau, ces perles donnent à l’infusion un parfum fleuri aux notes animales.
Temps d'infusion : 3 à 4 minutes
Dosage : 2,5g de thé dans 20 cl d'eau pure
Température : 80°C
Sachet de 100 gr
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