Thé Yunnan vert - Dammann frères

Référence : DF3008
3008 - Thé vert Un thé vert manufacturé en Chine mais d'inspiration japonaise. Ses feuilles sont travaillées en bâtonnets et offrent une infusion bien distincte de celle des Sencha japonais, d'un jaune vif, fraîche et astringente, aux notes très fruitées. 2,5g de thé dans 20 cl d'eau pure, infuser 3 à 4 min à 85°C. Plus de détails
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Thé Yunnan vert - Dammann frères

La province de Yunnan produit presque exclusivement des thés noirs et sombres. Néanmoins, on y récolte également ce thé Yunnan Vert Dammann frères délicat. Ses feuilles au vert sombre offrent une liqueur jaune clair, corsée et aux notes vertes et fruitées, longues en bouche.

  • Note dominante : Nature
  • Type d'infusion : Thé vert

Temps d'infusion : 3 à 4 minutes

Dosage : 2,5g de thé dans 20 cl d'eau pure

Température : 80°C

Sachet de 100 gr

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Thé Yunnan vert - Dammann frères

Thé Yunnan vert - Dammann frères

3008 - Thé vert Un thé vert manufacturé en Chine mais d'inspiration japonaise. Ses feuilles sont travaillées en bâtonnets et offrent une infusion bien distincte de celle des Sencha japonais, d'un jaune vif, fraîche et astringente, aux notes très fruitées. 2,5g de thé dans 20 cl d'eau pure, infuser 3 à 4 min à 85°C.

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