CAFE GRAND CRU GUJI ETHIOPIE - MAISON ALBERT

La ferme gérée par Dimtu en appellation Guji, qui produit ce café, est située dans le woreda d’Odo Shakiso, au sein du lieu-dit de Mancity, qui lui donne son nom. L’environnement forestier est dense. Les arbres d’ombrage protègent les caféiers en apportant des conditions d’humidité et de fertilité des sols très favorables à leur bonne santé. Les caféiers de Mancity sont inclus à des systèmes de polyculture : bananes, avocats, mangues ou encore de la canne à sucre. Caractère : Harmonieux doux et fruité Sensation : Gourmande, Fruitée Arômes : Fruits tropicaux, Pêche Variété : 100% Arabica Process : Lavé Grade : Speciality Récolte : Juin, Juillet, Août, Septembre Vendu par sachet de 1kg