
DF3036
La cueillette du thé Paï Mu Tan Dammann Frères n’a lieu qu’au printemps et est réalisée manuellement Les feuilles sont juste flétries puis séchées. Recouvertes d’un abondant duvet gris-blanc, ces feuilles donnent une infusion abricot clair, fruitée et légèrement herbacée.
Temps d'infusion : 5 minutes
Dosage : 2,5g de thé dans 20 cl d'eau pure
Température : 70/80°C
Sachet de 100 gr
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