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Les Sencha (thés façonnés en aiguilles aplaties après un étuvage à la vapeur) sont très appréciés au Japon pour leur saveur rafraîchissante. Cette récolte d'été Dammann Frères offre une tasse aux notes végétales puissantes et à l’arôme fruité avec une légère amertume
Temps d'infusion : 2 à 3 minutes
Dosage : 2,5g de thé dans 20 cl d'eau pure
Température : 75°C
Sachet de 100 gr

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