

AOP1102-C
Un vinaigre doux et onctueux, fabriqué à partir d'un mélange de purée de mangue et de vinaigre.
Une douceur suave en attaque qui s'accompagne d'une légère acidité qui relève les arômes de mangue. Des notes florales et fruitées, justement dosées, qui sauront réveiller vos papilles et sublimer vos recettes sucrées-salées et vos desserts.
Conseils d'utilisation:
Il est idéal en accompagnement d’un magret de canard ou d’un porc caramélisé.
Ce vinaigre s'utilise également pour vos desserts, il relèvera agréablement des verrines mangue coco.
Composition:
Préparation à base de vinaigre et de purée de mangue.
Ingrédients : vinaigre 43%, purée de mangue 36%, sucre, épaississant : pectine.
Agiter avant utilisation. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
200 ml
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